Blog

Když se řekne léto, většina milovníků vína si představí sklenku dobře vychlazeného bílého vína na terase. Stále více lidí ale objevuje kouzlo frizzante – lehce perlivého vína, které spojuje svěžest, ovocnost a příjemné osvěžení. Není tak výrazně perlivé jako sekt, a právě proto je pro horké letní dny téměř ideální. inspirace z e-shopu Sada Pálava → Sada na gril → Pokud hledáte víno na zahradní oslavu, grilování nebo pohodový večer s přáteli, frizzante by rozhodně nemělo chybět na stole. ...

Vybrat správné víno není vždy jednoduché. Na etiketách se setkáváme s označením suché, polosuché, polosladké nebo sladké víno, ale co tato označení vlastně znamenají? Je suché víno opravdu úplně bez cukru? Je polosuché víno sladké? A podle čeho poznat, které víno bude chutnat právě vám? Pokud si tyto otázky pokládáte, nejste sami. Právě rozdíl mezi jednotlivými kategoriemi vín patří k nejčastějším tématům, na která se zákazníci vinařství i vinoték ptají. V tomto článku vám jednoduše vysv...

Začátkem června jsem měl možnost zúčastnit se veletrhu FENAVIN Match 2026 v Ciudad Real ve Španělsku. Pro každého, kdo se pohybuje ve světě vína, šlo o mimořádně zajímavou akci. Na rozdíl od klasických vinařských veletrhů zde nebyly okázalé expozice ani marketingové show. Hlavním cílem byl obchod, osobní setkání a hledání nových partnerů. Přesně tak, jak to mám rád. FENAVIN Match vznikl jako mezistupeň mezi hlavními ročníky slavného veletrhu FENAVIN a zaměřuje se výhradně na propojení vin...

Jakmile se oteplí, rozpálí se grily na zahradách, terasách i chalupách po celé republice. Vůně masa, zeleniny a bylinek ve spojení s posezením s rodinou nebo přáteli patří k nejkrásnějším letním zážitkům. Přesto mnoho lidí stále řeší jen to, co dát na rošt, a zapomíná na jednu důležitou součást každé grilovačky – správně zvolené víno. inspirace z e-shopu Sada na gril → Přitom dobře vybrané víno dokáže chuť grilovaných pokrmů posunout o úroveň výš. Ať už připravujete šťavnatý steak, kuřecí...

Vinařství Vican je moderní vinařství z Mušlova, malé obce ležící na dohled od Mikulova. Založeno bylo v roce 2015 Tomášem Vicanem, filmovým producentem známým například z trilogie Bobule nebo seriálu Vinaři. Právě propojení vína, Pálavy a vinařské atmosféry je pro celé vinařství typické. Vína tohoto vinařství na e-shopu Mikulovsko suché →Pre mojeho →Pre moju →Král vín →Král z Pálavy →Výběr burgund → Vinice na pálavských tratích Vinařství obhospodařuje přibližně 47 hektarů vinic v okolí...

Ryzlink vlašský patří mezi nejrozšířenější bílé odrůdy ve střední Evropě a zároveň mezi nejdůležitější vína jižní Moravy. Přestože jeho název může svádět k příbuznosti s Ryzlinkem rýnským, jedná se o zcela odlišnou odrůdu. Původ Ryzlinku vlašského není dodnes úplně jasný, pravděpodobně však pochází z oblasti Středomoří nebo Balkánu. Vína z této odrůdy na e-shopu Sada Vlašáky →Mikulovsko suché →Mikulovsko polosuché →Král z Pálavy → Postavení na Moravě Na Moravě si tato odrůda získala vý...

Vinařství Volařík patří mezi nejúspěšnější a nejrespektovanější vinařství současné Moravy. Rodinná tradice sahá až do období po druhé světové válce, kdy Leopold Volařík získával první vinařské zkušenosti od německých starousedlíků na Mikulovsku. Současnou podobu vinařství vybudoval Miroslav Volařík, pod jehož vedením se vinařství od roku 2007 zařadilo mezi absolutní špičku českého vinařství. Vína tohoto vinařství na e-shopu Sada Vlašáky →Mikulovsko suché →Mikulovsko polosuché → Vinice n...

Vinařství Obelisk patří mezi nejmodernější vinařství Mikulovské vinařské podoblasti. Vzniklo v roce 2016 u Valtic a už od začátku bylo postavené jako propojení vína, architektury a krajiny Lednicko-valtického areálu. Vína tohoto vinařství na e-shopu Mikulovsko suché → Architektura uprostřed vinic Samotná budova vinařství stojí přímo uprostřed vinic na vyvýšeném horizontu s výhledem na Valtice, Pálavu a Mikulov. Architektonicky navazuje na místní lichtenštejnskou historii a patří mezi n...

Vinařství Maláník–Osička patří mezi tradiční rodinná vinařství z Mikulčic na Podluží. Jeho kořeny sahají do 60. let minulého století, kdy Štěpán Maláník vysadil první vinice a položil základy vinařství, na kterých dnes navazují další generace rodiny. Vína tohoto vinařství na e-shopu Slovácko suché →Moravské červené → Vlastní vinice na Podluží Srdcem vinařství jsou vlastní vinice na mikulčických tratích, kde vzniká většina hroznů pro výrobu vín. Díky tomu mají vinaři pod kontrolou celý ...

Pálava patří mezi nejúspěšnější a nejoblíbenější české moštové odrůdy. Vznikla v roce 1953 křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau, o její vyšlechtění se zasloužil Ing. Josef Veverka. Do Státní odrůdové knihy byla zapsána v roce 1977 a své jméno získala podle chráněné krajinné oblasti Pálava na jižní Moravě. Vína z této odrůdy na e-shopu Sada Pálava →Mikulovsko suché →Král z Pálavy →Výběr burgund →Král vín → Spojení dvou odrůd Pálava je odrůdou, která spojuje to nejlepší ze svýc...