O víně

Pokud existuje místo, kde je víno přirozenou součástí každodenního života, pak je to bezesporu Slovácká vinařská podoblast. Tento malebný kout jihovýchodní Moravy nabízí nejen skvělá vína, ale také jedinečnou atmosféru, kterou vytváří lidové tradice, kroje, cimbálová muzika a pohostinnost místních vinařů. Vína z této oblasti na e-shopu Slovácko suché →Moravské červené →Sada Start →Sázka na jistotu → Slovácko je největší a zároveň jedna z nejrozmanitějších vinařských podoblastí na Moravě. ...

Když se řekne léto, většina milovníků vína si představí sklenku dobře vychlazeného bílého vína na terase. Stále více lidí ale objevuje kouzlo frizzante – lehce perlivého vína, které spojuje svěžest, ovocnost a příjemné osvěžení. Není tak výrazně perlivé jako sekt, a právě proto je pro horké letní dny téměř ideální. inspirace z e-shopu Sada Pálava → Sada na gril → Pokud hledáte víno na zahradní oslavu, grilování nebo pohodový večer s přáteli, frizzante by rozhodně nemělo chybět na stole. ...

Vybrat správné víno není vždy jednoduché. Na etiketách se setkáváme s označením suché, polosuché, polosladké nebo sladké víno, ale co tato označení vlastně znamenají? Je suché víno opravdu úplně bez cukru? Je polosuché víno sladké? A podle čeho poznat, které víno bude chutnat právě vám? Pokud si tyto otázky pokládáte, nejste sami. Právě rozdíl mezi jednotlivými kategoriemi vín patří k nejčastějším tématům, na která se zákazníci vinařství i vinoték ptají. V tomto článku vám jednoduše vysv...

Když se řekne moravské víno, většina milovníků vína si představí právě Mikulovskou vinařskou podoblast. Vinice rozprostírající se pod Pálavskými vrchy, vápencové skály, historický Mikulov a dlouhá vinařská tradice vytvářejí jedinečné podmínky pro vznik vín, která patří k tomu nejlepšímu, co Morava nabízí. vína v sadě z této podoblasti Sada Vlašáky → Sada Pálava → Sada Mikulovsko suché → Sada Mikulovsko polosuché → Pokud hledáte elegantní bílá vína s výraznou aromatikou, příjemnou minerali...

Moravská vína si získávají stále větší oblibu nejen mezi znalci, ale i mezi lidmi, kteří si chtějí vychutnat kvalitní víno při rodinné oslavě, večeři nebo posezení s přáteli. Pokud vás zajímá, odkud moravská vína pocházejí a proč chutnají v každé části Moravy trochu jinak, jste na správném místě. degustační sady vín Prohlédnout sady → V tomto článku si představíme Moravskou vinařskou oblast, její čtyři vinařské podoblasti, typické odrůdy i zajímavosti, které ovlivňují charakter místních v...

Začátkem června jsem měl možnost zúčastnit se veletrhu FENAVIN Match 2026 v Ciudad Real ve Španělsku. Pro každého, kdo se pohybuje ve světě vína, šlo o mimořádně zajímavou akci. Na rozdíl od klasických vinařských veletrhů zde nebyly okázalé expozice ani marketingové show. Hlavním cílem byl obchod, osobní setkání a hledání nových partnerů. Přesně tak, jak to mám rád. FENAVIN Match vznikl jako mezistupeň mezi hlavními ročníky slavného veletrhu FENAVIN a zaměřuje se výhradně na propojení vin...

Jakmile se oteplí, rozpálí se grily na zahradách, terasách i chalupách po celé republice. Vůně masa, zeleniny a bylinek ve spojení s posezením s rodinou nebo přáteli patří k nejkrásnějším letním zážitkům. Přesto mnoho lidí stále řeší jen to, co dát na rošt, a zapomíná na jednu důležitou součást každé grilovačky – správně zvolené víno. inspirace z e-shopu Sada na gril → Přitom dobře vybrané víno dokáže chuť grilovaných pokrmů posunout o úroveň výš. Ať už připravujete šťavnatý steak, kuřecí...

Ryzlink vlašský patří mezi nejrozšířenější bílé odrůdy ve střední Evropě a zároveň mezi nejdůležitější vína jižní Moravy. Přestože jeho název může svádět k příbuznosti s Ryzlinkem rýnským, jedná se o zcela odlišnou odrůdu. Původ Ryzlinku vlašského není dodnes úplně jasný, pravděpodobně však pochází z oblasti Středomoří nebo Balkánu. Vína z této odrůdy na e-shopu Sada Vlašáky →Mikulovsko suché →Mikulovsko polosuché →Král z Pálavy → Postavení na Moravě Na Moravě si tato odrůda získala vý...

Pálava patří mezi nejúspěšnější a nejoblíbenější české moštové odrůdy. Vznikla v roce 1953 křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau, o její vyšlechtění se zasloužil Ing. Josef Veverka. Do Státní odrůdové knihy byla zapsána v roce 1977 a své jméno získala podle chráněné krajinné oblasti Pálava na jižní Moravě. Vína z této odrůdy na e-shopu Sada Pálava →Mikulovsko suché →Král z Pálavy →Výběr burgund →Král vín → Spojení dvou odrůd Pálava je odrůdou, která spojuje to nejlepší ze svýc...

Víno patří k nejstarším nápojům, které člověk vyrábí. Provází lidskou civilizaci tisíce let a dodnes má své pevné místo nejen na stole, ale i v kultuře, gastronomii a tradicích mnoha zemí. Přesto si málokdo položí jednoduchou otázku: co vlastně víno je? Víno podle definice Zjednodušeně řečeno je víno alkoholický nápoj vzniklý kvašením hroznové šťávy. Základem jsou hrozny révy vinné, nejčastěji druhu Vitis vinifera. Přírodní cukr obsažený v hroznech se během kvašení přemění působením kv...