Degustační sada Moravské červené
Objevte charakter moravských červených vín
To nejlepší z moravských červených v jedné degustaci. Tahle sada ukáže, jak pestrá a zajímavá umí moravská červená vína být — 6 vín • 6 vinařů • 6 různých charakterů.
Čím se odlišujeme?
- ✓Výběr sommeliera — promyšlená sestava
- ✓Limitovaná edice
- ✓Luxusní balení — připraveno rovnou k předání
- ✓Degustační karta — provede vás degustací
- ✓Bezpečná přeprava
Tip: Dámy jistě ocení polosladký SWEET Dornfelder.
| Kategorie: | Luxusní sady |
|---|
CO VÁS V SADĚ ČEKÁ
Průřez 6 různými styly červených vín z celé Moravy:
- Merlot, moravské zemské, suché – Vinařství Blatel, Blatnice pod sv. Antonínkem
- Frankovka, pozdní sběr, 2023, suché – Vinařství Kosík, Tvrdonice
- Cabernet Moravia, pozdní sběr, 2024, suché – Vinařství Konečný, Čejkovice
- Cabernet Sauvignon, pozdní sběr, 2020, suché – Vinařství Maláník–Osička, Mikulčice
- André, moravské zemské, 2021, suché – Vinařství Baraque, Velké Pavlovice
- Dornfelder SWEET, pozdní sběr, 2023, polosladké – Vinařství Na soutoku, Břeclav
Součástí sady je také degustační karta, která vám pomůže vína porovnat a lépe vnímat jejich rozdíly.
Jak si degustaci nejlépe užít
- •Vína nejlépe ochutnávejte podle pořadí na degustačním listu
- •Nalévejte menší vzorky
- •Vnímejte barvu, vůni a chuť vzorku
- •Dopřejte si čas a zapisujte si vaše vjemy
- •Závěrem vyhodnoťte, který vzorek si získal vaše srdce
POPIS VÍN V SADĚ
1. Merlot, moravské zemské, suché
Vinařství Blatel, Blatnice pod sv. Antonínkem
Sytě rubínová barva. Vůně je ovocně-kořenitá s tóny tmavých bobulí, sladkého dřeva a jemného koření. Chuť je elegantní, velmi suchá, harmonická, s vyváženou kyselinou, jemnou tříslovinou a dlouhou, plnou dochutí s hřejivým charakterem. Vhodné k tmavým masům, pokrmům z rajčat a vyzrálým sýrům.
2. Frankovka, pozdní sběr, 2023, suché
Vinařství Kosík, Tvrdonice
Sytě rubínová barva. Ve vůni dominují tóny tmavého ovoce, višní a černého koření. Chuť je plná, bohatá, s výraznější tříslovinou a pevnou strukturou, která dává vínu dobrý potenciál k archivaci. Skvěle doplní zvěřinu, jehněčí, pečenou kachnu či klasický guláš.
3. Cabernet Moravia, pozdní sběr, 2024, suché
Vinařství Konečný, Čejkovice
Granátová barva. Ve vůni se objevují typické tóny sladké papriky a tmavého ovoce. Chuť je svěží, ovocná, s ostružinami a brusinkami, jemně zakulacená krémovým dojmem a doplněná měkkým tříslem. Příjemně pitelné, harmonické víno.
4. Cabernet Sauvignon, pozdní sběr, 2020, suché
Vinařství Maláník–Osička, Mikulčice
Tmavě rubínová barva. Intenzivní vůně černého rybízu, lesního ovoce, s náznaky koření, tabáku a jemného dřeva. Chuť je plná, strukturovaná, s výrazným odrůdovým charakterem, pevnou tříslovinou a dlouhou dochutí. Elegantní víno s potenciálem dalšího zrání.
5. André, moravské zemské, 2021, suché
Vinařství Baraque, Velké Pavlovice
Sytá rubínová barva. Kořenitá vůně s tóny hřebíčku, divokého ovoce, borůvek, ostružin, aronie a černého rybízu. V chuti se rozvíjejí tóny višňové pecky, víno je středně plné, se sametovou tříslovinou a příjemně dlouhou dochutí.
6. Dornfelder SWEET, pozdní sběr, 2023, polosladké
Vinařství Na soutoku, Břeclav
Tmavě rubínová barva. Bohatá, odrůdově typická vůně černých třešní, jahod, hořké čokolády a jemného koření. Chuť je šťavnatá, sametově ovocná, s harmonickým zbytkovým cukrem a hebkou strukturou. Příjemné polosladké víno pro samostatné pití i k dezertům.